Doctora en Ciencias de la Información (rama Periodismo) por la Universidad Complutense de Madrid (UCM) y Especialista en Producción Radiofónica. Desempeñó parte de su carrera profesional como redactora en programas informativos en las emisoras Europa FM y Radio Voz en Madrid. Trabajó también para la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR) como coordinadora de